Le marché de Vesoul, l'un des plus grand de l'est de la France, a lieu tous les jeudis et samedis matins. Le marché du jeudi a lieu place de la République et s’articule autour des halles, reliant les étals du marché aux commerces du centre-ville, dans une logique de dynamique commerciale. Cette nouvelle implantation libère la place Pierre-Rénet pour offrir des emplacements de stationnement gratuits. Le marché du samedi est recentré sur les halles (marché alimentaire et marché aux fleurs).